Sunday, September 6, 2009

ပဲေဇာင္းလ်ားသီးသုပ္

ပဲေဇာင္းလ်ားသီး သုပ္စားတဲ့ အေၾကာင္းေလး ေရးခ်င္ပါတယ္။
ပထမဆံုး အိုးတလံုးနဲ႕ ေရေႏြးကို ဆူပြက္ေအာင္ တည္ပါတယ္။ ေရေတြပြက္လာေတာ့ ေရေဆးထားတဲ့ ပဲေဇာင္းလ်ားသီးေတြကို ထည့္ၿပဳတ္တယ္။ ခဏပဲ ၿပဳတ္တာပါ။ ေနာက္ ေရေႏြးထဲကေန ရုိးရုိးေရေအးထဲကို ဆယ္ထည့္ပါတယ္။ အဲလိုထည့္ၿခင္းၿဖင့္ ပဲေဇာင္းလ်ားသီးေတြဟာ ညိုမသြားပဲ အစိမ္းေရာင္ အတိုင္းေလး ရွိေနမယ္လို႕ ၾကားဖူးလို႕ပါ။ ေနာက္မွ ေရေအးထဲက ပဲေဇာင္းလ်ားသီးေတြကိုဆယ္ ၊ ေရစစ္ၿပီး တေစာင္းေလးေတြ ခပ္ပါးပါးလွီးပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီကိုလဲ ခပ္ပါးပါးလွီးၿပီး ေရစိမ္ထားတယ္။ သိပ္မမႊန္ေအာင္လို႕။ သုပ္ခါနီးက်မွ ၾကက္သြန္နီေတြကို ေရစစ္ၿပီး လွီးထားတဲ့ ပဲသီးေတြနဲ႕ ေရာပါတယ္။ ပဲမႈန္႕၊ ငံၿပာရည္၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ/ နီ ဆီခ်က္၊ ပုဇြန္ေၿခာက္မႈန္႕၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ငရုတ္သီးေလွာ္မႈန္႕ နဲ႕ ဆားတို႕ကို သင့္သလိုထည့္၊ သံပုရာသီးညွစ္ထည့္ၿပီး နယ္ပါတယ္။ ပံုမွာၿမင္ရတာကေတာ့ ကၽြန္မရဲ႕ လက္စြမ္းၿပ ပဲေဇာင္းလ်ားသီးသုပ္ ပါ။

No comments: